Rahasia Manfaat Makan Rebung Untuk Kesehatan Manusia

Rebung adalah sejenis kecambah yang timbul alias tumbuh keluar di samping tanaman bambu. Tunas bambu ini bisa dijadikan salah satu pilihan bahan makanan sehari-hari. Rebung adalah salah satu sayur yang berasal dari hutan tradisional di China selagi lebih dari 2.500 tahun. Tidak hanya lezat, tetapi rebung  juga kaya bakal nutrisi, yang menjadikannya sebagai salah satu makanan kesehatan yang paling terkenal di dunia. Rebung adalah salah satu tipe makanan eksotis yang sudah tidak sedikit dikonsumsi dibeberapa negara negara, khususnya di Asia. Tetapi kini ini, faktor tersebut sudah menyebar luas sampai ke negara-negara Barat. Rebung mempunyai beberapa macam kegunaaan bagi kesehatan, diantaranya adalah sebagai berikut.

Manfaat Makan Rebung
Rebung


1. Dapat menurunkan berat badan
Rebung bisa berkegunaaan dalam proses penurunan berat badan, sebab kandungan kalori, karbohidrat, gula, dan lemak dalam rebung benar-benar kecil, bahkan hampir tidak ada. Faktor inilah yang membikin rebung menjadi makanan yang ideal untuk orang-orang yang ingin menurunkan berat badan.

2. Menjaga kesehatan jantung
Menurut suatu  studi, kandungan pitosterol dan fitonutrien yang ditemukan dalam kegunaaan rebung bisa berkegunaaan untuk menolong melarutkan kolesterol jahat (LDL) yang berbahaya dalam tubuh. Faktor ini juga bisa menolong mengontrol kandungan kolesterol dari arteri dan melancarkan peredaran darah ke seluruh tubuh.

3. Dapat membantu menetralisir kolesterol
Mengkonsumsi rebung juga bisa menolong untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh dan bisa juga menstabilkan kadar gula dalam darah. Faktor ini  terjadi sebab kandungan kalori dan lemak yang hampir tidak ditemukan dalam rebung. Suatu  penelitian yang diperbuat oleh Park dan John di Washington State University menunjukkan bahwa konsumsi rebung mempunyai efek menguntungkan pada kolesterol, lipid dan kegunaaan usus.

4. Mencegah resiko kanker
Beberapa studi penelitian yang diperbuat pada rebung sudah menunjukkan bahwa daun rebung mempunyai kandungan pitosterol semacam flavon, amilase, dan klorofil. Klorofil yang terkandung dalam daun rebung menunjukkan sifat mengendalikan kanker. Tidak hanya itu, rebung juga menandung zat alamiah fitokimia yang dipercaya bisa mencegah kanker dan mengurangi risiko pengerasan arteri.

5. Menguatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan beberapa macam vitamin, mineral, dan antioksidan yang tersedia dalam kegunaaan rebung sangat menolong dalam menambah sistem kekebalan tubuh.

6. Menyehatkan sistem pencernaan
Kandungan serat makanan dalam rebung  dikualitas sangat tinggi. Dengan mengkonsumsinya berarti tubuh sudah memperoleh serat dalam jumlah yang cukup. Dimana serat adalah salah satu nutrisi penting yang bisa menunjang kelancaran sistem pencernaan dan menjaga kondisi usus supaya masih sehat.

7. Dapat mengatasi bisul
Sebuah penelitian yang diperbuat oleh Muniappan dan Sundararaj dari India menyebutkan bahwa kegunaaan rebung mempunyai sifat alamiah sebagai penyuplai anti-inflamasi dan sifat analgesik (menghapus rasa nyeri). Faktor ini bakal bisa menolong dalam penyembuhan kondisi semacam ulkus, luka luar, dan juga bisul.

8. Dapat mengatasi permasalahan pada pernafasan
Kandungan nutrisi yang ada dalam rebung sudah diketahui sangat manjur kepada gangguan pernapasan. Caranya lumayan mudah, yaitu dengan merebus tunas rebung selagi dua kali perebusan. Saat perebusan pertama kali wajib menantikan sampai mendidih selagi 5 menit dan untuk yang kedua kurang lebih 10 menit.

9. Agen detoksifikasi
Dalam pengobatan tradisional orang-orang India kuno, ekstrak rebung diyakini sanggup mengeluarkan racun. Racun didapat dari dampak gigitan binatang berbisa semacam gigitan ular dan sengatan kalajengking.
0 Komentar untuk "Rahasia Manfaat Makan Rebung Untuk Kesehatan Manusia"

Back To Top